Дана Короткова: Крымские рыбные консервы очень популярны в России

295

#intavrida #новостикрыма #госкомрыболовствакрыма

Продукция крымских рыбоперерабатывающих предприятий пользуется популярностью в России. К такому выводу пришла заместитель председателя Государственного комитета по рыболовству Республики Крым Дана Короткова, по результатам поездки в Керчь.

«Мне очень приятно, что крымские консервы востребованы на российском рынке. Большая часть продукции наших рыбоперерабатывающих предприятий реализуется в Москве, Санкт-Петербурге, Воронеже. Россияне оценили вкус и качество крымских консервов – полезных, недорогих, качественных. Уверена, что преодолев временные трудности, связанные с переходным периодом, наши рыбопереработчики получат второе дыхание и смогут в разы нарастить объемы производства», – отметила Дана Короткова.

Зам главы Госкомрыболовства посетила пять керченских хозяйств: ПК «Рыболовецкий колхоз им. Первого Мая», ООО «Керченская рыбопромышленная компания», ООО «Пролив» Керченское производственное отделение, ООО «Гала Морепродукт» и ООО «Крымский берег». Поговорив с руководством предприятий, Дана Короткова выяснила, что почти вся их продукция уходит на материк. Это рыбные консервы, пресервы, копченая, вяленная, сушенная и свежемороженая рыба.

Основной проблемой рыбоперерабатывающих предприятий на сегодняшний день являются затраты на переоформление всей разрешительной документации, что в конечном итоге влияет на повышение цены для конечного потребителя. Так, руководитель завода «Пролив» рассказал, что только на переоформление счетчиков вынужден был затратить около 2 миллионов рублей.

Руководители предприятий также посетовали на дефицит средств на модернизацию оборудования, серьезную нехватку кадров.  

В то же время в планах керченских рыбопереработчиков расширять ассортимент изготавливаемой продукции, наращивать объемы производства, закупать новое оборудование, увеличивать количество рабочих мест, дальше продвигать свой товар на российский рынок.

Источник